) foi fundado em 1944 para estabelecer padrões nacionais de saneamento e segurança alimentar nos Estados ❤️ Unidos, quando o país ainda não possuía normas nacionais para esses assuntos. Conforme a organização se expandiu para além da ❤️ saneamento e tornou-se uma entidade global de saúde e segurança pública, mudamos nosso nome para NSF em 1990.
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No entanto, o ❤️ termo NSF pode ser confundido com outras expressões na internet e nas redes sociais, como o popular uso de "need ❤️ for speed" (necedade de velocidade) nas legendas e hashtags relacionadas a automobilismo, jogos e esportes.