No poker de dados, dois cartões, chamados de cartas completas, são distribuídas frente abaixo para cada jogador e, em poker gran canaria 1️⃣ seguida, cinco cartas comunitárias são distribuídas face acima em poker gran canaria três etapas. As etapas consistem em poker gran canaria uma série de
três 1️⃣ cartas
(o flop), seguida de um cartão adicional único ("o virada", ou "a quarta avenida") e um cartão final ("o riacho", 1️⃣ ou"a quinta avenida").
Todos esses cartões, tanto os que estão de quinas para cada jogador, quanto as cartas da mesa, são 1️⃣ utilizadas por cada jogador para compor a melhor mão de cinco cartas possível.
No Brasil, o poker de dados, assim como 1️⃣ muitas outras variantes do poker às vezes é jogado com fichas que representam dinheiro.